10/11/2013 | Slow Food Província do
Paraná tem novo líder.

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O chef Marcelo Amaral, proprietário do Restaurante Lagundri, de Curitiba, foi eleito no dia 30 de outubro passado, o novo líder do Convivium Slow Food, Província do Paraná. Marcelo substitui o professor Carlos Roberto Antunes dos Santos, recentemente falecido. De acordo com Gustavo Langowiski, organizador do processo eleitoral, cabe ao novo líder a escolha de um co-líder para completar a dupla dirigente do Convivium. Parabéns ao Marcelo e votos de uma gestão plena de realizações!


 

 

 

Universidade Federal do Paraná - História da Alimentação